5 consigli di sostenibilità per la spesa

La sostenibilità nella spesa è importante oggi. Ti permette di risparmiare denaro e allo stesso tempo di contribuire alla tutela del pianeta. Puoi fare scelte che aumentano i tuoi risparmi e che sono anche migliori per l’ambiente e per l’ecosistema alimentare.

Di seguito trovi alcuni consigli utili per fare una spesa più sostenibile.

Segui una dieta prevalentemente vegetale

Inserisci più opzioni vegetali nella tua alimentazione e riduci il consumo di carne rossa. Così facendo contribuisci all’ambiente riducendo le emissioni di gas serra, e puoi anche favorire una migliore salute e benessere. Le diete a base vegetale sono associate a una pressione sanguigna, a livelli di colesterolo nel sangue e a un rischio di malattie cardiovascolari più bassi

Usa le tue borse della spesa

Riduci i rifiuti di plastica monouso portando al supermercato borse riutilizzabili. Molti negozi vendono borse riutilizzabili e alcuni offrono persino incentivi ai clienti che portano le proprie.

Fai la spesa a livello locale

Riduci la tua impronta di carbonio acquistando alimenti da fattorie e mercati locali. Che tu compri frutta, verdura o cereali, puoi sostenere l’economia del tuo territorio e limitare il consumo di carburante legato al tuo consumo di alimenti.

Scegli alimenti di stagione

Preferisci frutta e verdura di stagione, coltivate in abbondanza in determinati mesi dell’anno. Così sostieni i produttori locali e riduci la tua impronta di carbonio, perché gli alimenti di stagione non devono essere coltivati all’estero e spediti fino al tuo Paese.

Acquista i generi alimentari all’ingrosso

Riduci i rifiuti di imballaggio e la spesa complessiva acquistando in grandi quantità i prodotti non deperibili. Alcuni negozi ti permettono di portare contenitori riutilizzabili per ridurre ulteriormente l’eccesso di imballaggi.