Barrette proteiche al burro di arachidi senza cottura [Ricetta]

Vegetariano | Tempo di cottura: 1,5 ore

Ingredienti

• 1/3 di tazza di miele (o sciroppo d’acero per un’opzione vegana)
• 1/4 di tazza di proteine in polvere al cioccolato
• 1/4 di tazza di scaglie di cioccolato fondente
• 1 tazza di fiocchi d’avena
• 1/2 tazza di burro di arachidi (o qualsiasi altro burro di frutta secca a scelta)

Preparazione

• In una ciotola capiente, unisci i fiocchi d’avena e le proteine in polvere.
• Aggiungi il burro di arachidi e il miele alla ciotola e mescola bene finché tutti gli ingredienti non sono ben amalgamati.
• Incorpora le scaglie di cioccolato fondente, distribuendole in modo uniforme nel composto.
• Fodera una teglia o una pirofila con carta da forno. Trasferisci il composto nella teglia e premilo con decisione per formare uno strato uniforme.
• Metti la teglia in frigorifero per almeno 1 ora, in modo che le barrette si rassodino.
• Una volta rassodato, estrai il composto dalla teglia e taglialo nelle forme di barretta desiderate.
• Conserva le barrette proteiche in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di uno.