Che cos’è la ‘cultura della dieta’?

Apri i social media, una rivista o anche un sito di notizie e probabilmente troverai messaggi su cosa mangiare, come allenarsi o come dovrebbe essere il tuo corpo. A volte questi messaggi sono diretti. Altre volte sono più sottili, come vedere solo modelle magre e perfettamente toniche sulle copertine delle riviste.

La “cultura della dieta” è responsabile di molti di questi messaggi. Si concentra sul peso e sulla forma o sulla taglia del corpo, anziché sulla salute e sul benessere generale.

La cultura della dieta promuove anche la convinzione che le persone con corpi “perfetti” siano più sane. In molti casi questo è tutt’altro che vero. Essere magri o mantenere una certa forma del corpo può richiedere diete restrittive o un’attività fisica eccessiva.

Questi messaggi possono persino assumere un tono morale, in cui le persone con corpi “perfetti” sono viste come più forti, più controllate o più disciplinate. Per questo motivo, la cultura della dieta può portare a stigma e discriminazione nei confronti di chi non rientra nell’ideale.