Des substituts sains pour l'aliment de réconfort N° 1

Même si vous suivez un régime alimentaire sain, vous pouvez toujours profiter de vos friandises préférées. Vous n'êtes pas obligé de dire non à tous les aliments gourmands sous prétexte que vous essayez de perdre du poids ou de prendre du muscle.

La pizza est l'un des aliments de réconfort les plus courants, apprécié par des millions de personnes dans le monde. Une pâte croustillante avec du fromage fondu et une sauce tomate acidulée. Que peut-on faire de mieux?

Vous ne voulez pas dire non à la pizza tout le temps.  Si vos amies vous invitent à une soirée entre filles et que vous décidez de commander des plats à emporter, ou si vous allez dîner dans un restaurant italien chic, vous voulez vous amuser. Quels que soient vos objectifs de santé, vous pouvez toujours déguster une délicieuse pizza avec vos amis.

Mais il peut y avoir trop de cette bonne chose. Manger trop de pizza n'est pas bon pour vous, et cela peut vous empêcher d'atteindre vos objectifs.

Essayez ces changements sains la prochaine fois que vous faites une pizza à la maison.

• Utilisez du chou-fleur pour faire la croûte au lieu de la pâte. Le chou-fleur réduira la quantité de glucides et de calories dans votre plat. Il augmentera également la teneur en micronutriments et en fibres.
• Remplacez la garniture de pepperoni par une protéine maigre, comme du poulet. Le poulet a moins de graisses saturées que le pepperoni et une teneur en protéines légèrement supérieure.
• Saupoudrez votre pizza de quelques légumes hachés supplémentaires pour y ajouter des micronutriments.
• Pas de fromage supplémentaire. Vous pouvez toujours savourer une pizza au fromage sans la noyer de fromage! Cela vous évite d'ajouter des calories et des graisses saturées à votre pizza.