Frullato di spinaci e frutti di bosco [Ricetta]

Vegano | Tempo di cottura: 10 minuti

Ingredienti

• 1 tazza di frutti di bosco misti surgelati (come fragole, mirtilli e lamponi)
• 1 banana matura
• 2 uova
• 1 tazza di foglie fresche di spinaci
• 1 tazza di latte di mandorla (o un altro latte vegetale)

Preparazione

• Metti tutti gli ingredienti nel frullatore.
• Frulla a velocità alta fino a ottenere un composto liscio e cremoso, assicurandoti che non restino pezzi visibili di spinaci o frutta.
• Se lo desideri, assaggia il frullato e aggiungi zucchero o miele per dolcificarlo.
• Frulla di nuovo brevemente per incorporare il dolcificante.
• Versa il frullato in un bicchiere e servilo subito.