La frutta secca disidratata fa bene?

Potresti chiederti se la frutta disidratata faccia davvero bene o no. È fatta di frutta, che è salutare, ma a causa del suo contenuto di zuccheri la frutta disidratata può avere una cattiva reputazione.

La frutta disidratata si ottiene rimuovendo la maggior parte dell’acqua. La frutta disidratata più comune è l’uvetta, ma esistono anche mele, banane, fragole, mango e altro ancora disidratati.

Poiché è fatta con la frutta stessa, la frutta disidratata contiene una gamma di micronutrienti benefici per il corpo, ad eccezione della vitamina C, che diminuisce durante il processo di essiccazione. Significa anche che tutti gli zuccheri naturali della frutta restano presenti quando mangi frutta disidratata, quindi ti serve una porzione molto più piccola di frutta disidratata per ottenere gli stessi benefici nutrizionali e calorici. Tuttavia, la frutta disidratata è uno spuntino gustoso, pratico e ricco di nutrienti, ideale quando sei in movimento. Ricorda solo che la frutta disidratata può attaccarsi ai denti, quindi porta con te anche lo spazzolino!