Ottime fonti di proteine (che non siano carne rossa)
Le proteine sono un macronutriente essenziale di cui tutti hanno bisogno di assumere quantità adeguate per restare in salute. Il corpo ha bisogno delle proteine per ottenere amminoacidi utili alla formazione di nuovo tessuto muscolare scheletrico e alla prevenzione dell’atrofia, nonché per la produzione di enzimi, anticorpi, cellule dei capelli e cellule della pelle.
Ecco alcune delle migliori fonti proteiche da includere nella tua dieta:
- Pollame e uova
- Latticini
- Pesce e frutti di mare
- Tofu e tempeh
- Legumi e fagioli, in particolare soia, fagioli edamame e fagioli neri
- Semi e frutta secca