Perché ho bisogno dei carboidrati?

I carboidrati sono essenziali per l’energia, la funzione cerebrale, l’attività fisica, l’equilibrio ormonale e la salute digestiva. I carboidrati ricchi di fibre ti fanno sentire sazio più a lungo, aiutandoti a gestire il peso e la salute fisica generale.

Mangiare carboidrati complessi mantiene stabili i livelli di energia, ti tiene sazio più a lungo e ti evita il calo di energia dopo i pasti. Una dieta ricca di fibre è associata a un rischio minore di malattie cardiovascolari, cancro del colon e diabete di tipo 2.

Una dieta equilibrata, ricca di carboidrati complessi, proteine e grassi non saturi, unita all’esercizio fisico quotidiano, è essenziale per una vita sana. Se non sei sicuro di come sia una dieta equilibrata, ecco un semplice trucco: assicurati che metà del piatto sia riempita di frutta e verdura, un quarto di cereali integrali e l’ultimo quarto di proteine.