Scambio del panino: alternative alle carni lavorate

Il consumo di carni lavorate è stato associato a un rischio maggiore di alcune malattie croniche, tra cui le malattie cardiache.

Se sei una di quelle persone a cui piace aggiungere carne lavorata ai panini per il pranzo tutti i giorni, potresti essere alla ricerca di alternative più sane che abbiano un sapore altrettanto buono. Ecco alcuni ottimi ripieni per panini da provare al posto dei soliti ripieni di carne lavorata:

• Formaggio e pomodoro
• Formaggio e cetriolo
• Salmone o tonno in scatola
• Pollo arrosto
• Verdure e hummus
• Tofu a fette con salsa dolce al peperoncino
• Burro di arachidi e marmellata